• Jadłospis

          • Jadłospis przedszkolny

          •  

            JADŁOSPIS  04.12. - 08.12

                 

                                                    PONIEDZIAŁEK  04.12


            I ŚNIADANIE- smażona ze sznytlochem (jajka, szczypiorek), czerwona papryka, ogórek konserwowy, sznyta chleba orkiszowego (mąka żytnia, pszenna, orkiszowa) z masłem, zupa mleczna z hawerflokami
            II ŚNIADANIE- woda n/gaz
            OBIAD cz.I- żurek (włoszczyzna, seler, żur, ziemniaki, udziec z indyka, kiełbasa rodzinna), OBIAD cz.II- karminadel (mięso wieprzowe, jajka, bułak tarta pszenna, cebula, czosnek), panczkraut (ziemniaki, kapusta kiszona, cebula), sok Oryginalny (jabłko), gruszka

            WTOREK  05.12


            I ŚNIADANIE- pasztet (mięso drobiowe, mięso wieprzowe, cebula), ogórek zielony, żółta papryka, chleb z dynią i słonecznikiem (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kakao na mleku
            II ŚNIADANIE- sok Cymes (jabłko-marchew)
            OBIAD cz.I - krem kalafiorowy (włoszczyzna, seler, kalafior, śmietana, ziemniaki, natka, groszek ptysiowy z mąka pszenna), mus brzoskwiniowy z kruszonymi herbatnikami (mąka pszenna), jogurtem naturalnym i wiórkami gorzkiej czekolady (wyrób własny)            OBIAD cz.II- makaron zapiekany z tuńczykiem, fetą i szpinakiem (makaron - mąka pszenna pełnoziarnista, ser feta, szpinak, tuńczyk, cebula, czosnek), kompot, mandarynka

            ŚRODA  06.12


            I ŚNIADANIE- kanapki warzywne (pomidor, ogórek zielony, patison, żółta papryka), słupki kabanosa, chleb jasny (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kawa na mleku
            II ŚNIADANIE- lemoniada (wyrób własny- cytryna, miód),
            OBIAD cz.I- kalarepowa (włoszczyzna, seler, kalarepa, śmietaną, ziemniaki, koperek), koktajl z owocowy (jogurt naturalny, truskawka, jagoda, miód), sezamki                      OBIAD cz.II- gołąbki bez zwijania (mięso wieprzowe, ryż, biała kapusta, cebula, koncentrat pomidorowy), kompot, jabłko      niespodzianka mikołajkowa

                                                                              

            CZWARTEK  07.12


            I ŚNIADANIE- kiełbaski Agatki (powyżej 85% mięsa z szynki) z ketchupem, rzodkiewka, ogórek kiszony, chleb swojak (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kakao na mleku
            II ŚNIADANIE- sok Dziki (jabłko, marchew, pomarańcza, wiśnia)
            OBIAD cz.I- krupnik (włoszczyzna, seler, kasza jęczmienna, ziemniaki, udziec z indyka, koperek), grzanka (mąka pszenna) z masłem czosnkowym, pomidorek koktajlowy                                OBIAD cz.II- naleśniki z musem owocowym (mąka pszenna, jajka, mleko, masło, jabłko, gruszka, cynamon), kompot, banan                               

             

                                                                                   PIĄTEK  08.12


            I ŚNIADANIE- biały ser malinowy (wyrób własny- twaróg półtłusty, jogurt naturalny, malina, miód), chałka (mąka pszenna) z masłem, mleczko waniliowe
            II ŚNIADANIE- herbata z cytryną
            OBIAD cz.I- neapolitańska (włoszczyzna, seler, serek topiony, makaron (mąka pszenna), patera suszonych owoców (żurawina, morela, śłiwka)                                                       

            OBIAD cz.II- ryba smażona (ryba miruna, jajka, bułka tarta pszenna, natka, pieprz cytrynowy), ziemniaki, marchewka z groszkiem (masło), sok Oryginalny (jabłko), kaki, porcja dobra                                                                                               

             

                                                                                                         

            *produkty oznaczone poprzez wytłuszczenie zawierają alergen

             


                                                                 Przedszkole Publiczne w Pierśćcu - JADŁOSPIS

             

                                                                        Makatka Jadłospis - czerwona | 196026 | sklep Moje Bambino

            Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.

            W związku z powyższym w jadłospisie poprzez wytłuszczenie oznaczono produkty zawierające alergeny.

             Alergeny które mogą występować w posiłkach:

            1. Zboża zawierające gluten,
            2. Skorupiaki i produkty pochodne,
            3. Jaja i produkty pochodne,
            4. Ryby i produkty pochodne,
            5. Orzechy ziemne (arachidowe),
            6. Soja i produkty pochodne,
            7. Mleko i produkty pochodne,
            8. Orzechy drzewne – migdały, laskowe, włoskie,
            9. Seler i produkty pochodne,
            10. Gorczyca i produkty pochodne,
            11. Nasiona sezamu i produkty pochodne,
            12. Dwutlenek siarki,
            13. Łubin,
            14. Mięczaki.

             

            Do przygotowania posiłków używane są przyprawy ziołowe, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

            Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka).

            Napoje nie są słodzone.

            Dzieci bez ograniczeń mają udostępnioną do picia wodę. Jesteśmy przygotowani na dokładki, a po południu dla dzieci dłużej przebywających w przedszkolu serwujemy kanapki i napoje.

            DRODZY RODZICE!

            Informujemy, iż po konsultacjach z Radą Rodziców naszego przedszkola i w trosce o właściwe  i chętne spożywanie posiłków przez dzieci w odpowiednich porcjach, wprowadzamy  nastepujący rozkład posiłków:

            godz. 8:30   I śniadanie

            godz. 10:30 II śniadanie  porcja warzyw i owoców

            godz. 11:30 obiad – zupa i mała przekąska 

            godz. 14:00 obiad – II danie i owoc

            UWAGA!

            Zgodnie z nowymi przepisami prawa obowiązującymi od 1 września 2015r. , a dotyczącymi żywienia również w przedszkolu, wprowadziliśmy zmiany dotyczące wyeliminowania z jadłospisu przedszkolnego cukru i soli oraz przetworzonych produktów.

            W naszym przedszkolu, w ramach programu zdrowego żywienia udało nam się wprowadzić już wiele zmian i dlatego zmiany wprowadzone przepisami prawa nie są dla nas takie trudne.

            Obecnie zastąpiliśmy sól doprawiając potrawy zestawami świeżych i suszonych ziół, które sami komponujemy. Myślimy, iż smak naszych potraw na tym nie ucierpiał, a wręcz przeciwnie  i w związku z tym zachęcamy również Państwa do tych zmian.

             Obecnie dosładzamy potrawy jedynie miodem. Napojów nie słodzimy (nawet miodem). Nie podajemy również soków  z koncentratu (soki z kartonu), a jedynie świeżo tłoczone  jednodniowe soki owocowe lub owocowo-warzywne.

            Wyeliminowaliśmy również konserwanty i inne sztuczne substancje podając dzieciom pasty, pasztety i dżemy własnego wyrobu, ograniczając spożycie gotowych wędlin.

             Na zdrowie naszym dzieciom!!!