Jadłospis
Jadłospis przedszkolny
JADŁOSPIS 12.05 – 16.05.2025
I ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
OBIAD cz I
OBIAD cz II
PONIEDZIAŁEK
12.05
pasta jajeczna (jajka, twaróg półtłusty, jogurt naturalny, koperek), chleb kanapkowy (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kakao na mleku
woda n/gazowana
rosół (włoszczyzna, seler, makaron (mąka pszenna), natka),
jogurt naturalny z borówkami i wiórkami gorzkiej czekolady
gulasz drobiowy (filet z kurczaka, cebula, czerwona papryka, koperek), kasza jęczmienno-gryczana, kapusta zasmażana (kapusta kiszona, cebula), sok Oryginalny (jabłko), melon
WTOREK
13.05
czekodżem (wyrób własny – śliwka, czekolada gorzka), bułka mleczna (mąka pszenna) z masłem, zupa mleczna z ryżem
sok Cymes (jabłko, marchew)
zupa grysikowa (włoszczyzna, seler, kasza manna, koperek),
warzywa (kalarepa, marchew, czerwona papryka) z dipem (jogurt naturalny, czosnek)
pierogi z mięsem i szpinakiem polane masłem (wyrób własny- mąka pszenna, mięso wieprzowe, szpinak, cebula, czosnek), kompot (porzeczka, truskawka), jabłko
ŚRODA
14.05
pasztet (wyrób własny - udziec z indyka, mięso wieprzowe, cebula), rzodkiewka, ogórek kiszony, chleb orkiszowy (mąka żytnia, pszenna, orkiszowa) z masłem, kakao na mleku
lemoniada cytrynowa (wyrób własny)
krem pieczarkowy (włoszczyzna, seler, pieczarki, ziemniaki, śmietana, groszek ptysiowy z mąki pszennej),
shake waniliowy (wyrób własny - mleko, cukier waniliowy), chlebek bananowy (wypiek własny- mąka pszenna, jajka, masło, banan, cukier)
makaron (mąka pszenna) zapiekany z szynką, kukurydzą i żółtym serem (śmietana), kompot (porzeczka, truskawka), kiwi
CZWARTEK
15.05
paprykarz (wyrób własny - makrela w pomidorach, ryż), mix papryk, chleb swojak (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kawa na mleku
sok Dziki (jabłko, marchew, cytryna)
żur (włoszczyzna, seler, żurek, ziemniaki, udziec z indyka, kiełbasa rodzinna),
kisiel brzoskwiniowy (wyrób własny), biszkopt
kopytka serowe (wyrób własny - ziemniaki, twaróg półtłusty, jajka, mąka pszenna), marchewka z jabłkiem, rodzynki, sok Oryginalny (jabłko), gruszka
PIĄTEK
16.05
biały ser waniliowy (wyrób własny - twaróg półtłusty, jogurt naturalny, cukier waniliowy), żurawina, suszona śliwka, chleb swojak (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kakao na mleku
herbata z cytryną
kalafiorowa (włoszczyzna, seler, kalafior, ziemniaki, śmietana, koperek),
wafle ryżowe z masłem, pomidorek koktajlowy, słupki zielonego ogórka
pulpety rybne (ryba miruna, jajka, bułka tarta pszenna, pieprz cytrynowy), ziemniaki, fasolka szparagowa, sok Oryginalny (jabłko), banan
*produkty oznaczone poprzez wytłuszczenie zawierają alergen
JADŁOSPIS 05.05 – 09.05.2025
I ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
OBIAD cz I
OBIAD cz II
PONIEDZIAŁEK
05.05
kiełbaski kornetki z grilla, pomidor, żółta papryka, chleb kornel (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kakao na mleku
woda n/gazowana
zupa pomidorowa (włoszczyzna, seler, koncentrat pomidorowy, ryż śmietana, koperek),
jogurt naturalny z musli (płatki kukurydziane, słonecznik, rodzynki, pestki dyni, miód), kostka gorzkiej czekolady
makaron (mąka pszenna) zapiekany z tuńczykiem w sosie śmietanowym (ser feta), sok Oryginalny (jabłko), melon
WTOREK
06.05
nutella (wyrób własny - banan, kakao), rogal (mąka pszenna) z masłem, zupa mleczna z płatkami owsianymi
sok Cymes (jabłko-truskawka)
krem brokułowy (włoszczyzna, seler, brokuł, ziemniaki, śmietana, groszek ptysiowy z mąki pszennej),
wafle ryżowe z masłem koperkowym, pomidorek koktajlowy
bitki drobiowe (filet z kurczaka, cebula), ziemniaki, buraki, kompot (porzeczka, truskawka), jabłko
ŚRODA
07.05
pasztet (wyrób własny - mięso drobiowe i wieprzowe, cebula), rzodkiewka, żółta papryka, chleb orkiszowy (mąka żytnia, pszenna, orkiszowa) z masłem, mleczko waniliowe
lemoniada (wyrób własny - cytryna, pomarańcza, miód)
kapuśniak (włoszczyzna, seler, kapusta kiszona, ziemniaki, kiełbasa rodzinna, udziec z indyka),
patera suszonych owoców (crispy jabłkowe, morela, żurawina, rodzynki)
kluski na parze (mąka pszenna, jajka, mleko, drożdże) koktajlem truskawkowym (jogurt naturalny, truskawki), sok Oryginalny (jabłko), banan
CZWARTEK
08.05
zapiekanka (mąka pszenna) z żółtym serem i ketchupem, patison, czerwona papryka, kakao na mleku
sok Dziki (jabłko, rabarbar, burak, cytryna)
zupa ogórkowa (włoszczyzna, seler, ogórek kiszony, ziemniaki, śmietana, koperek),
pieczywo wasa z masłem i miodem, plasterki kiwi
gołąbki bez zwijania (mięso wieprzowe, kapusta biała, koncentrat pomidorowy, cebula, czosnek), kompot (porzeczka, truskawka), melon
PIĄTEK
09.05
biały ser z rzodkiewką (twaróg półtłusty, rzodkiewka), pomidor, ogórek konserwowy, chleb kanapkowy (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kawa na mleku
herbata z cytryną
zupa jarzynowa (włoszczyzna, seler, fasolka szparagowa, kasza manna, udziec z indyka),
shake czekoladowy (wyrób własny - mleko, kakao) ciasto marchewkowe (wypiek własny - mąka, jajka, masło, cukier waniliowy, marchew, cynamon)
ryba smażona (ryba miruna, bułka tatra pszenna, jajka, pieprz cytrynowy) ziemniaki, mizeria (śmietana, koperek), sok Oryginalny (jabłko), gruszka
*produkty oznaczone poprzez wytłuszczenie zawierają alergen
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym w jadłospisie poprzez wytłuszczenie oznaczono produkty zawierające alergeny.
Alergeny które mogą występować w posiłkach:
- Zboża zawierające gluten,
- Skorupiaki i produkty pochodne,
- Jaja i produkty pochodne,
- Ryby i produkty pochodne,
- Orzechy ziemne (arachidowe),
- Soja i produkty pochodne,
- Mleko i produkty pochodne,
- Orzechy drzewne – migdały, laskowe, włoskie,
- Seler i produkty pochodne,
- Gorczyca i produkty pochodne,
- Nasiona sezamu i produkty pochodne,
- Dwutlenek siarki,
- Łubin,
- Mięczaki.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy ziołowe, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka).
Napoje nie są słodzone.
Dzieci bez ograniczeń mają udostępnioną do picia wodę. Jesteśmy przygotowani na dokładki, a po południu dla dzieci dłużej przebywających w przedszkolu serwujemy kanapki i napoje.
DRODZY RODZICE!
Informujemy, iż po konsultacjach z Radą Rodziców naszego przedszkola i w trosce o właściwe i chętne spożywanie posiłków przez dzieci w odpowiednich porcjach, wprowadzamy nastepujący rozkład posiłków:
godz. 8:30 I śniadanie
godz. 10:30 II śniadanie: napój -porcja witamin
godz. 11:30 obiad cz.I: zupa i mała przekąska
godz. 14:00 obiad cz.II: II danie i owoc
UWAGA!
Zgodnie z nowymi przepisami prawa obowiązującymi od 1 września 2015r. , a dotyczącymi żywienia również w przedszkolu, wprowadziliśmy zmiany dotyczące wyeliminowania z jadłospisu przedszkolnego cukru i soli oraz przetworzonych produktów.
W naszym przedszkolu, w ramach programu zdrowego żywienia udało nam się wprowadzić już wiele zmian i dlatego zmiany wprowadzone przepisami prawa nie są dla nas takie trudne.
Obecnie zastąpiliśmy sól doprawiając potrawy zestawami świeżych i suszonych ziół, które sami komponujemy. Myślimy, iż smak naszych potraw na tym nie ucierpiał, a wręcz przeciwnie i w związku z tym zachęcamy również Państwa do tych zmian.
Obecnie dosładzamy potrawy jedynie miodem. Napojów nie słodzimy (nawet miodem). Nie podajemy również soków z koncentratu (soki z kartonu), a jedynie świeżo tłoczone jednodniowe soki owocowe lub owocowo-warzywne.
Wyeliminowaliśmy również konserwanty i inne sztuczne substancje podając dzieciom pasty, pasztety i dżemy własnego wyrobu, ograniczając spożycie gotowych wędlin.
Na zdrowie naszym dzieciom!!!