Jadłospis przedszkolny
JADŁOSPIS
JADŁOSPIS 14.04 – 18.04.2025
I ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
OBIAD cz I
OBIAD cz II
PONIEDZIAŁEK
14.04
pasta z tuńczyka (wyrób własny- tuńczyk, jajka, awokado, cytryna, szczypiorek, żółta papryka, rzodkiewka, chleb swojak (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kakao na mleku
woda n/gazowana
krem selerowy (włoszczyzna, seler, ziemniaki, śmietana, grzanka (mąka pszenna),
jogurt naturalny z kruszonymi herbatnikami (mąka pszenna) i wiórkami gorzkiej czekolady
gulasz drobiowy (filet z kurczaka, cebula, czosnek), kasza jęczmienno-gryczana, ogórek kiszony, sok Oryginalny (jabłko), banan
WTOREK
15.04
biały ser brzoskwiniowy (wyrób własny- twaróg półtłusty, brzoskwinia), żurawina, rogal (mąka pszenna) z masłem, mleczko waniliowe
sok Cymes (jabłko-marchew)
zupa grysikowa (włoszczyzna, seler, kasza manna, udziec z indyka, koperek),
wafle ryżowe z masłem pomidorowym, słupki ogórka zielonego
zapiekanka ziemniaczana (ziemniaki, biała kapusta, marchewka, kiełbasa rodzinna, cebula), kompot (porzeczka, truskawka), melon
ŚRODA
16.04
grzanka z żółtym serem i ketchupem, rzodkiewka, ogórek kiszony, kawa na mleku
lemoniada cytrynowa (wyrób własny - cytryna, miód), „zajączkowa” niespodzianka
żurek (włoszczyzna, seler, żur, biała kiełbasa, ziemniaki), ćwiartka jajka, słupki kabanosa, baton (mąka pszenna) z masłem, pomidorek koktajlowy
babka cytrynowa (wypiek własny - mąka, jajka, masło, cytryna, cukier trzcinowy)
spaghetti z sosem bolognese posypane żółtym serem (makaron (mąka pszenna), mięso wieprzowe, pomidory w puszce, cebula, czosnek), sok Oryginalny (jabłko), mandarynka
CZWARTEK
17.04
kiełbaski Agatki (92% mięsa z szynki), ogórek konserwowy, czerwona papryka, chleb orkiszowy (mąka żytnia, pszenna, orkiszowa) z masłem, kakao na mleku
sok Dziki (jabłko, mirabelka, marchew, cytryna)
krupnik (włoszczyzna, seler, kasza jęczmienna, ziemniaki, udziec z indyka, koperek),
kasza manna na mleku z konfiturą malinową (wyrób własny)
ryż z koktajlem owocowym (jogurt naturalny, jagoda, malina), kompot (porzeczka, truskawka), jabłko
PIĄTEK
18.04
kanapki warzywne (pomidor, patison, ogórek zielony, żółta papryka), kanapkowy (mąka pszenna, żytnia) z masłem, zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi
herbata z cytryną
neapolitańska (włoszczyzna, seler, serek topiony, makaron (mąka pszenna),
shake czekoladowy (mleko, kakao), chrupki kukurydziane
ryba smażona (ryba miruna, jajka, bułka tarta pszenna, pieprz cytrynowy), ziemniaki, warzywa z wody, sok Oryginalny (jabłko), gruszka
*produkty oznaczone poprzez wytłuszczenie zawierają alergen
JADŁOSPIS 07.04 – 11.04.2025
I ŚNIADANIE
II ŚNIADANIE
OBIAD cz I
OBIAD cz II
PONIEDZIAŁEK
07.04
kiełbaski kornetki z grilla, pomidor, żółta papryka, chleb kornel (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kakao na mleku
woda n/gazowana
zupa pomidorowa (włoszczyzna, seler, koncentrat pomidorowy, ryż śmietana, koperek),
jogurt naturalny z musli (płatki kukurydziane, słonecznik, rodzynki, pestki dyni, miód), kostka gorzkiej czekolady
kotlet mielony (mięso wieprzowe, cebula, czosnek, jajka, bułka tarta pszenna), ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty (marchew, jabłko, cebula, natka), sok Oryginalny (jabłko), mandarynka
WTOREK
08.04
nutella (wyrób własny - banan, kakao), rogal (mąka pszenna) z masłem, mleczko waniliowe
sok Cymes (jabłko-truskawka)
krem brokułowy (włoszczyzna, seler, brokuł, ziemniaki, śmietana, groszek ptysiowy z mąki pszennej),
wafle ryżowe z masłem koperkowym, pomidorek koktajlowy
makaron (mąka pszenna) zapiekany z tuńczykiem w sosie śmietanowym (ser feta), kompot (porzeczka, truskawka), jabłko
ŚRODA
09.04
pasztet (wyrób własny - mięso drobiowe i wieprzowe, cebula), rzodkiewka, żółta papryka, chleb orkiszowy (mąka żytnia, pszenna, orkiszowa) z masłem, zupa mleczna z płatkami owsianymi
herbata zimowa (wyrób własny - cytryna, pomarańcza, laski cynamonu, miód)
kapuśniak (włoszczyzna, seler, kapusta kiszona, ziemniaki, kiełbasa rodzinna, udziec z indyka),
patera suszonych owoców (crispy jabłkowe, morela, śliwka, rodzynka)
racuchy drożdżowe (mąka pszenna, jajka, mleko, drożdże) z musem owocowym (jabłko, gruszka, truskawka), sok Oryginalny (jabłko), banan
CZWARTEK
10.04
zapiekanka (mąka pszenna) z żółtym serem i ketchupem, ogórek konserwowy, czerwona papryka, kawa na mleku
sok Dziki (jabłko, pomarańcza, cytryna, kurkuma)
zupa ogórkowa (włoszczyzna, seler, ogórek kiszony, ryż, śmietana, koperek),
pieczywo wasa z masłem i miodem, plasterki kiwi
kaszotto z kurczakiem (filet z kurczaka, mix warzyw, cebula, kasza pęczak, czosnek), kompot (porzeczka, truskawka), melon
PIĄTEK
11.04
pasta z makreli wędzonej (wyrób własny - makrela wędzona, twaróg, ogórek kiszony), pomidor, patison, chleb kanapkowy (mąka pszenna, żytnia) z masłem, kakao na mleku
herbata z cytryną
zupa jarzynowa (włoszczyzna, seler, fasolka szparagowa, ziemniaki, udziec z indyka, śmietana),
shake waniliowy (wyrób własny - mleko, cukier waniliowy) ciasto marchewkowe (wypiek własny - mąka, jajka, masło, cukier waniliowy, marchew, cynamon)
kotlet jajeczny (jajka, bułka tarta pszenna, cebula, koperek) ziemniaki, mizeria (śmietana, koperek), sok Oryginalny (jabłko), gruszka
*produkty oznaczone poprzez wytłuszczenie zawierają alergen
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu do danej żywności występują kwestie związane z alergiami i nietolerancją pokarmową.
W związku z powyższym w jadłospisie poprzez wytłuszczenie oznaczono produkty zawierające alergeny.
Alergeny które mogą występować w posiłkach:
- Zboża zawierające gluten,
- Skorupiaki i produkty pochodne,
- Jaja i produkty pochodne,
- Ryby i produkty pochodne,
- Orzechy ziemne (arachidowe),
- Soja i produkty pochodne,
- Mleko i produkty pochodne,
- Orzechy drzewne – migdały, laskowe, włoskie,
- Seler i produkty pochodne,
- Gorczyca i produkty pochodne,
- Nasiona sezamu i produkty pochodne,
- Dwutlenek siarki,
- Łubin,
- Mięczaki.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy ziołowe, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka).
Napoje nie są słodzone.
Dzieci bez ograniczeń mają udostępnioną do picia wodę. Jesteśmy przygotowani na dokładki, a po południu dla dzieci dłużej przebywających w przedszkolu serwujemy kanapki i napoje.
DRODZY RODZICE!
Informujemy, iż po konsultacjach z Radą Rodziców naszego przedszkola i w trosce o właściwe i chętne spożywanie posiłków przez dzieci w odpowiednich porcjach, wprowadzamy nastepujący rozkład posiłków:
godz. 8:30 I śniadanie
godz. 10:30 II śniadanie: napój -porcja witamin
godz. 11:30 obiad cz.I: zupa i mała przekąska
godz. 14:00 obiad cz.II: II danie i owoc
UWAGA!
Zgodnie z nowymi przepisami prawa obowiązującymi od 1 września 2015r. , a dotyczącymi żywienia również w przedszkolu, wprowadziliśmy zmiany dotyczące wyeliminowania z jadłospisu przedszkolnego cukru i soli oraz przetworzonych produktów.
W naszym przedszkolu, w ramach programu zdrowego żywienia udało nam się wprowadzić już wiele zmian i dlatego zmiany wprowadzone przepisami prawa nie są dla nas takie trudne.
Obecnie zastąpiliśmy sól doprawiając potrawy zestawami świeżych i suszonych ziół, które sami komponujemy. Myślimy, iż smak naszych potraw na tym nie ucierpiał, a wręcz przeciwnie i w związku z tym zachęcamy również Państwa do tych zmian.
Obecnie dosładzamy potrawy jedynie miodem. Napojów nie słodzimy (nawet miodem). Nie podajemy również soków z koncentratu (soki z kartonu), a jedynie świeżo tłoczone jednodniowe soki owocowe lub owocowo-warzywne.
Wyeliminowaliśmy również konserwanty i inne sztuczne substancje podając dzieciom pasty, pasztety i dżemy własnego wyrobu, ograniczając spożycie gotowych wędlin.
Na zdrowie naszym dzieciom!!!